🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Knækbrød/kernechips.

Røres sammen til fast konsistens.

Udskriv Gem på Pinterest

Forb. tid 10

Tilb. tid 22

Samlet tid 32

Antal: 70 personer

Ret: Bagværk

Køkken: Dansk

Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser

1 dl Solsikkeolie
1 dl Hørfrø
2 dl Vand
2 tsk. Salt, groft
1 tsk. bagepulver
3.5 dl Hvedemel
1 dl Græskarkerner
1 dl solsikkekerner
1 dl Havregryn
1 dl Sesamfrø

Fremgangsmåde

Rulles tyndt ud mellem 2 stykker bagepapir.
Der er til 2 bageplader (ca. 70 stk. kernechips). Færre i knækbrødstørrelse.
Udskæres på bagepladen inden bagning med ”klejnespore” eller kniv.
Bages ved 200 gr. i 10-12 minutter.

Flere opskrifter med knækbrød

Vin til retten

Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.

Black Box 6 stk Rosé~~kr.1,000.00~~ kr.600.00Se hos Winther Vin

Chefens Rødvinsanbefalinger efteråret 2026 - Smagskasse med 6 økologiske rødvinsfavoritter

Chefens Rødvinsanbefalinger efteråret 2026 - Smagskasse med 6 økologiske…~~kr.1,669.70~~ kr.795.00Se hos SPS Wine

Kopke portvin gavesæt med 6 flasker - 5clkr.169.00Se hos DH Wines

Neil Ellis Smagekasse - 2024 & 2021~~kr.804.00~~ kr.600.00Se hos DH Wines

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

Det skal du bruge

Godt grej og gode råvarer til retten.

Dejskærerenkr.159.00Se hos Bagestålet

Brødsaven - Ekstra lang og skarp~~kr.199.00~~ kr.139.00Se hos Bagestålet

Fredstone rund pizzasten Ø 26 cm. i 1,6 cm.kr.395.00Se hos Fredstone

Fredstone pizzasten 59,0 x 30,5 cm. i 1,6 cm.kr.575.00Se hos Fredstone

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Knækbrød/kernechips.