Ingredienser
Fremgangsmåde
- Ananasskiverne vendes på panden.
- I et smut ildfast fad lægges først koteletterne, ovenpå ananasskiverne... og til slut dækkes med revet ost. Helst Tex Mex Chili ost.
- Fadet stilles i en 180 grader forvarmet ovn i 15 minutter.
- Lad koteletterne hvile i 5-10 minutter.Serveringsforslag:
- Serveres med karrysovs ris eller bulgur.
- Eller... en god salat og brød
