Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skru ned til svag varme, så sovsen ikke koger.
- Rør melet ud i koldt vand, og tilsæt det i en tynd stråle, mens der røres.
- Tag gryden af varmen.
- Varm 1 spsk. olie op i en anden gryde og brun kyllingekødet (strimler).
- Krydder med salt og peber.
- Tag kødet op.
- Skær ananas, peberfrugt og løg i tern og skær gulerødderne i skiver.
- Sauter grønsagerne i resten af olien.
- Tilsæt kød og sur-sød sauce og varm retten igennem.
- Smag til med salt og peber.
- Server med ris og brød.