Hak løg, chili og hvidløg og svits det i olivenolien. Kom det hakkede kyllingekød i gryden og steg det i 8-10 min.

Hak de friske krydderier.

Tilsæt tomat og alle krydderierne. Lad sauce simre i ca 5 minunder omrøring(tilsæt ikke væde, da spinat indeholder meget vand).

Hak spinaten og skær mozzarellaen i små stykker.

Kom skiftevis sauce, spinat, lasagneplader og lidt mozzarella i et ildfast fad. Start og slut med saucen. kom til sidst mozzarellaen på toppen af lasagnen.

Sæt lasagnen på midterste rille i den forvarmede ovn i 30-35 min.

Lad lasagnen trække i 5 min. inden servering.

Velbekomme