Rens og skær grøntsagerne i tynde skiver.Svits baconen et par min. i en gryde. Tilsæt grøntsagerne, og svits dem med et par minutter. Kom vin og fløde på, og kog blandingen op. Krydr med salt og peber. Kom blandingen i bunden af et  ovnfast fad.Brun hurtigt kyllingefileterne på begge sider. Læg dem i fadet. Krydr med salt og peber, og drys med ost. Sæt fadet midt i en 220 grader C varm ovn i 20-30 minutter.