Go Back

Marineret hjertesalat med brød croutoner og porcheret æg

Denne lækre salat er hurtig og sund at lave som frokost, men også nem at imponerer med som forret til middags selskabet.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 15 minutter
Antal: 2 personer
Ret: Forret
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 2 stk. Hjertesalat
  • 10 stk. Radisser
  • 2 spsk. Syltede rødløg
  • 2 bdt. Ærtespirer
  • 2 skive(r) Hvidt brød
  • 1 bdt. Timian
  • 1 spsk. Sennep
  • 1 dl Hvidvinseddike
  • 1.5 dl Olivenolie
  • 4 stk. Æg
  • 4 spsk. Friske ærter

Fremgangsmåde
 

  1. Bemærk: opskriften på syltede rødløg findes her på hjemmesiden, via søgefeltet!