Go Back

Morgenboller

9 stk.
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 1 time
Samlet tid 1 time 15 minutter
Antal: 1 personer
Ret: Bagværk
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 500 g Hvedemel
  • 50 g Bagegær
  • 1 spsk. Solsikkeolie
  • 3 dl Vand
  • 1.5 tsk. Salt, groft

Fremgangsmåde
 

  1. Opløs gæren i håndlunken vand
  2. Tilsæt de øvrige ingredienser
  3. Form dejen til boller og sæt dem på en bageplade med bagepapir
  4. Lad bollerne hæve… ca. til dobbelt størrelse
  5. Pensel med et sammenpisket æg… eller olie, kaffe, vand…
  6. Kværn groft salt og peber på toppen
  7. Bollerne sættes i en 250g forvarmet ovn i ca. 15 minutter