Go Back

Pærer dessert

Vand, sukker og vin skal koges, derefter tilsæt kanel og rørsukker. Pærerne skræles og lægges i det kogende sovs. De skal simre i 20-25 minutter.
Forb. tid 45 minutter
Tilb. tid 1 time
Samlet tid 1 time 45 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Dessert
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 4 stk. Pærer, friske
  • 3 dl Vand

Fremgangsmåde
 

  1. Afkøl pærerne. Sovsen skal koge videre til den er i tyk konsistens.
  2. Oven opvarmes til 200 C.
  3. Skær dejen i strimler. Hver pære skal pakkes ind i dejen. Bagefter skal de bages i ca 20 min.
  4. Serveres med sovs af vin.