Go Back

Pandestegt kyllingebrystfilet

Saftig kyllingebryst stegt på pande – grundopskriften.
Udskriv Gem på Pinterest
Samlet tid 20 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Forret
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde Noter

Ingredienser
  

  • 4 kyllingebrystfileter ca. 600 g
  • 1 tsk. salt
  • ½ tsk. peber
  • 2 spsk. olie

Fremgangsmåde
 

  1. Dup fileterne tørre med køkkenrulle og krydr med salt og peber.
  2. Varm olien godt op på en pande og brun kødet ca. 1 min. på hver side.
  3. Skru ned til middel varme og steg 5-6 min. på hver side, til kødet netop er gennemstegt. Vend jævnligt.
  4. Lad kødet hvile et par minutter før servering.

Noter

God med rejesauce, ristede champignoner, broccoli med gulerodsstave og råstegte kartofler.