Go Back

Restemad: Gratineret pasta.

Kødsovs og pasta bliver der hos os altid for meget af.
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 35 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal: 2 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Italiensk

Ingredienser
  

  • 2 spsk. Kapers
  • 100 g Cheddar, 50+, revet
  • 200 g Kødsovs
  • 300 g Kogt pasta

Fremgangsmåde
 

  1. En nem måde at komme resterne til livs på, er at lave gratineret pasta.
  2. Hæld en rest kogt pasta i et fad og bland med kødsovs.
  3. Stil det i en 200 grader forvarmet ovn i 20 minutter.
  4. Drys herefter evt. lidt kapers over, det giver en dejlig syrlig smag. Slut af med revet ost. Cheddarost er favoritten her.
  5. Giv retten 10 minutter mere i ovnen.  Variation:
  6. På samme måde kan man bruge kartoffelmos og kødsovs. Her skal kartoffelmosen dog være øverst og ikke blandes.
  7. Læs evt. denne side: http://www.stopspildafmad.dk