Go Back

Urtesalt m. løvstikke

Når der er sæson for krydderurter, er det en rigtig god ide, at forsøge sig med hjemmelavet urtesalt. Det smager betydeligt bedre end det købte og har en meget mere intens farve. Urtesalt m. løvstikke kan bruges alle steder, hvor man ellers ville salte.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 1 time 5 minutter
Samlet tid 1 time 10 minutter
Antal: 1 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 150 g Salt, groft
  • 3 dl Løvstikkeblade

Fremgangsmåde
 

  1. Forvarm ovnen til 75 grader.
  2. Brug en minihakker… og hak løvstikkebladene godt.
  3. Tilsæt groft salt og hak videre et lille minut.
  4. Bred urtesaltet ud på et stykke bagepapir.
  5. Sæt i ovnen i ca. 1 time… indtil urtesaltet er helt tørt.Tips:
  6. Eftervarmen på grillen kan også bruges.
  7. Urtesaltet kan også tørres udenfor i solrigt og varmt vejr.
  8. Hældt i et flot glas… og urtesaltet kan bruges som værtindegave.