Grillede bananer med Cointreau
Bananerne lægges på grillen på siden. De vendes efter ca. 3 min (afhængigt af varmen på grillen- jo varmere jo kortere og modenhed af bananerne – jo mere moden jo kortere) og skal have 3 min mere på den anden side.
Servings 2 personer
Ingredienser
- 2 stk. Banan/er
- 2 spsk. Sukker (melis)
- 2 kugle(r) Vanilleis
- 2 cl Cointreau
Sådan gør du
- Derefter tages de af grillen og der lægges et snit på langs. PAS på med ikke at skære helt igennem. Bananen presses nu i begge ender og den åbner sig i snittet. Bananerne lægges nu på grillen igen, og sukker og cointreau tilsættes.
- Der kan tændes ild spiritussen ca. 5-10 sek. efter at cointreauen er tilsat.
- Efter ca. 1 min er bananerne nu klar til servering. De smager himmelsk med vanilieis!
- Velbekomme.