Lækker Jordbærdessert
Rens jordbærrene og skær halvdelen i mindre stykker
Servings 4 personer
Ingredienser
- 50 g Pistacienød, tørret
- 1 tsk. vanillesukker
- 250 g Mascarpone
- 500 g Jordbær
- 3 spsk. Sukker (melis)
- 2.5 dl Fløde 38 %, Piskefløde
Sådan gør du
- Mos den anden halvdel af bærrene og fordel den i fire glas
- Fordel mascarponecremen i de fire glas
- Fordel jordbærstykkerne oven på cremen
- Pisk fløden til flødeskum og læg en god klat i hvert glas
- Hak pistacienødderne og drys lidt over flødeskummet