Retten er også meget velegnet til grill.
Marineret mørbradbøf m/ stegte forårsløg: Rør en marinade med olie, soya, citron, honning, hvidløg o
Bring linserne i kog i vandet og lad dem koge i et kvarter. Si vandet fra. Rengør guleroden og skær den i små stykker. Bland risene med bulguren og
Til kalkunbryst smager vilde ris blandet med almindelig ris rigtig godt.
Skyl de vilde ris rigtig godt og bring så 3 dl vand og 1,5 tsk. salt i kog.
Margarine smeltes og blandes med sukkeret i en skål. Ægene piskes i. Mel cacao, bagepulver og vanillesukker blandes sammen. Dette sigtes i skålen s
Fyldt kalkunbryst
Lav en lomme på langs af brystkødet og fyld pesto i med en teske.
Fordel resten af pestoen på oversiden af brystet.
Drys med sa
Hjerter er en “enten eller” ret. Har man aldrig smagt hjerter, er det billigt mad at eksperimenterer med.
Start med at rengør hjerterne for blod og
