Den gode morgen starter med en smoothie
En god start på dagen, kan være med en lækker morgensmoothie. Smoothies kan laves på mange forskellige måder, og du er sikkert stødt på hundredvis af forskellige opskrifter herom. En god tommelfingerregel er altid at lave din smoothie simpel, men lækker. Lidt men godt Undgå at mixe for mange slags grønsager og frugt sammen i Læs mere
Dette skal du bruge når du skal lave en økologisk kylling
Sprøjteposer Udben kyllingen fra ryggen og sy den sammen når du har taget skroget ud. Fyld den med flæske, lamme eller kyllingefars fra en sprøjtepose. Du kan også bruge posen når du skal lave små kyllingefrikadeller eller farsboller til suppen.Sprøjt direkte på en varm pande eller i en gryde med kogende bouillon Stegetermometer En kylling Læs mere
Spis mad fra hele verden
Hvis du gerne vil udvide din madhorisont, så lever vi heldigvis i en verden, hvor det er muligt at få mad fra hele verden på en ganske nem måde. Der skal nemlig oftest ikke mere til end et enkelt opkald eller en kort gåtur, før man sidder med maden foran sig, uanset om det er Læs mere
Bliv kreativ i køkkenet med måltidskasser
Det er de ganske få, der hver aften letter låget for en helt ny, innovativ ret. Det sker for alle, at nogle retter bliver serveret oftere end andre. For nogle bliver spaghetti med kødsovs serveret tit, fordi det ganske enkelt er det letteste at tilberede. For andre lander frikadeller og kartofler ofte på aftenstallerkenen, Læs mere
Ugens madplan baseret på tilbudsavisen fra Føtex
Velkommen til vildmedmad.dk’s madplan for uge 16 udarbejdet på baggrund af denne uges tilbudsavis fra Føtex. Opskrifter Dag 1. Risotto med kylling og svampe Dag 2. Gammeldags helstegt kylling med brun sovs og kartofler og agurkesalat Dag 3. Hvidløgsbøffer med kartofler, bacon, og stegt rosenkål Dag 4. Mexicanske pandekager Dag 5. Pasta med store rejer, Læs mere
Bliv klar til næste firmafest
Er det snart ved at være tid til, at du skal arrangere din næste firmafest? Du kan gøre dig selv en stor tjeneste ved at forberede dig bedst muligt. Det kan eksempelvis ske ved at forkæle dine ansatte med noget eksklusivt, som de formentlig vil sætte pris på. Kaffe er en rigtig god måde Læs mere
3 destinationer med fantastiske gastronomiske oplevelser
Er du vild med spændende mad og er du i tvivl om hvor din næste rejse skal gå hen? Så bør du læse med her, hvor vi har samlet 3 destinationer med fantastiske gastronomiske oplevelser for enhver madelsker. Tag til Frankrig og smag alt godt fra det franske køkken, find lækre retter i Berlin eller Læs mere
Har du prøvet de populære måltidkasser?
I løbet af de senere år, har vi danskere i høj grad øget vores fokus på sundhed. Vi er blevet mere opmærksomme på at leve sundt og leve godt. Det betyder øget hensyntagen til kost, motion og generelt velvære. Vi vil gerne spise sundt, og helst økologisk, vi vil gerne give vores børn Læs mere
Gode ideer til lækker mad i sommerhuset
Er du snart klar til en rigtig hyggelig tur i sommerhuset med dine venner eller familie? Så har du sikkert også tænkt på, hvad der er af madmuligheder sådan et sted. Det er selvfølgelig altid muligt at kigge sig om efter lokale spisesteder, men hvis I bare gerne vil være mest muligt i huset og Læs mere
Mobile kaffebarer er blevet populære
De mobile kaffebarer har for alvor indtaget danskernes hjerter, og man kan se dem flere og flere steder rundt i landet. Er der mange mennesker samlet, så er der en stor chance for, at du kan købe dejlig espresso hos en mobil café. Vi danskere er nemlig en nation af kaffeelskere, og vi vil Læs mere
