Bærtærte

Denne her tærte er så utrolig nem, og den bliver superflot og rigtig lækker. Du kan bruge de bær, du ønsker, her er bare et eksempel med hindbær. Det smager også rigtig godt med en blanding af forskellige bær.
Pisk æg og sukker godt sammen. Bland så melet i og rør godt. Smør en tærteform og hæld dejen i. Læg så de frosne bær på dejen. Dejen hæver op omkring bærrene, og der dannes et flot mønster.  Bag tærten i ovnen ved 200 grader i cirka en halv time. Men hold øje med, at den ikke får for meget. Server tærten med creme fraiche – mums!