Biscotti med chokolade

Ingen vurderinger.
Vent venligst…
Forberedelsestid
35 minutter
Tilberedningstid
75 minutter
Sværhedsgrad
Let
Serveringer
16 personer
Kategori
Bagværk
Buffet
Visninger
1851
Pris pr. Portion
0.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
50 g
pinjekerner
50 g
Mørk chokolade også med orange
1 tsk.
Vanilleekstrakt
100 g
Sukker (melis)
50 g
Mandler
1 stk
Æg
1/2 tsk.
bagepulver
125 g
Hvedemel
1 tsk.
Kanel

Pisk æg, sukker og vanilleekstrakt sammen til en lys og tykflydende masse
Sigt mel, bagepulver og kanel i en skål for sig og sigt det så endnu engang men over i æggemassen
Vend det forsigtigt i æggemassen
Hak chokoladen og mandlerne groft og vend det i dejen sammen med pinjekernerne
Drys lidt mel på bordet og vend dejen ud
Form dejen til en flad stamme på 23×2 cm
Læg bagepapir på en bageplade og læg kagen derover
Bag den ved 180 grader i 20-25 min
Lad den køle lidt af og skær skiver af den på 1 cm
Læg skiverne på bagepladen og bag dem endnu 10-15 min hvor de vendes halvejs
Lad dem køle af inden de serveres



Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?