- Forberedelsestid
- 30 minutter
- Tilberedningstid
- 30 minutter
- Sværhedsgrad
- Let
- Serveringer
- 4 personer
- Visninger
- 1640
- Pris pr. Portion
- 0.00 kr.
- Skrevet af
- Udgivet den
- juli 18, 2009
Tre timer før maden skal laves tages kødet ud så det får stuetemperatur. Sæt pommesfritterne i ovnen. Rens broccolien og skær den i buketter. Den skal koges i letsaltet vand i cirka ti minutter. Fjern fedt og sener fra kødet og skær det i fire bøffer. Krydr bøfferne med salt og peber. Varm en grillpande meget op og steg bøfferne tre minutter på hver side. Herefter skal bøfferne hvile i fem minutter. Anret de varme pommesfritter, den letkogte broccoli og de møre bøffer på tallerkner.
Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!
Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.