Lagkage med nougat
Jeg laver altid denne lagkage, når vi fejrer fødselsdag i familien.
Pisk piskefløden stiv. Knus rutebilerne og bland dem i 2/3 dele af flødeskumme
-
-
Æblekage
Mel og sukker blandes i en stor skål. Skær margarinen i tern og smuldr den i melet og sukkeret. Æg, bagepulver og vanillesukker blandes og røres g
-
Ølkage
Ingredienserne røres sammen og kagen bages ved 170 grader i en time.
Serveres med smør.
Rigtig god fornøjelse.
-
Kokoslagkage med friske jordbær
Hviderne piskes meget stive. Vend flourmelis og kokosmel i, kom massen i en smurt springform. Bag den i 45 min. ved 180 grader. Når kagen er kold, sm
-
Bagværk | Jul | Opskrifter
Klejner
Klejner hører sig til i julen, og de er helt klart bedst, når de er hjemmelavede.
Bland mel, sukker og hjortetaksalt sammen i en skål og smuldr det -
Drømmekage
Drømmekage er en god eftermiddagskage.
Smør og mælk kommes i en gryde og varmes, så smørret smelter. Pisk æg og sukker sammen i en skål til en -
Bagværk | Jul | Opskrifter
Æbleskiver med kærnemælk
Mel, salt, sukker, kardemomme, natron og reven citronskal fra en citron blandes i en skål. For sig piskes æggeblommer og kærnemælk sammen og bland
-
Gammeldags fastelavnsboller
Gær og sukker røres i mælken, til det er opløst. Bland smør, æg, kardemomme og mel i og rør det til en ensartet dej. Ælt den godt igennem og s
-
Bagværk | Dessert | Opskrifter
Chokoladefondant
Her er en opskrift på fondant au chocolat. Fondant betyder at smelte og det er lige præcis hvad denne kage gør. Den er hård udenpå og flydende in
-
Brunsviger
Her er opskriften til en rigtig brunsviger, som man serverer til fødselsdage i Nordjylland (og Fyn har jeg ladet mig fortælle). Opskriften passer ti
