Dessertkager med chokolade

Ingen vurderinger.
Vent venligst…
Forberedelsestid
40 minutter
Tilberedningstid
70 minutter
Sværhedsgrad
Let
Serveringer
20 personer
Kategori
Bagværk
Buffet
Dessert
Visninger
2768
Pris pr. Portion
0.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
6 stk
Æg
125 g
Hvedemel
75 g
Hvid chokolade
1/2 dl
Likør, orange
400 g
Mørk chokolade også med orange
2 dl
Kaffe, drikkeklar
300 g
Sukker (melis)
250 g
Smør, saltet

Smelt den mørke chokolade i et vandbad
Mens chokoladen stadig er i vandbad røres det sammen med sukker og kaffe
Det bløde smør røres stille og roligt i dejen
Flyt skålen fra vandbadet og rør æggene i et ad gangen
Sigt melet i dejen og vend det rundt sammen med likøren
Læg bagepapir i en lille bradepanden og hæld dejen i
Bag kagen ved 200 grader i en halv time (den vil være klæbrig, når den er færdig)
Dæk kagen til og lad den hvile et døgn i køleskabet
Skær fine små firkanter af kagen
Smelt den hvide chokolade og dekorer kagerne med den




Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?