Farseret karryæble

Vask æblerne, lav et 3-4 cm hul igennem på langs, derved fjernes stilk, blomst og kernehus.
Krydder hullet i æblerne med karry, træk medisterpølsen gennem æblerne med 3-4 cm. afstand imellem æblerne.
Læg æblestangen  i et ildfast fad eller på rist i bradepanden i kold ovn nederste rille, som derefter sættes til 200 grader, når ovner har nået temperaturen, alt efter ovn type,  er æblestangen færdig  ca. 45-60 min.
Efter 30 min. sættes risene til kogning som beskrevet på pakken. Når risene er klar til servering er æblestangen også færdig.
En tynd karrysose  af 2½ dl. vand tilsat en ½ suppetern 1 teske karry lidt salt og peber, tilberedes medens risene koger.
Pynt med Tomatbåde som lægges over medisteren mellem æblerne.
Pynt evt med Squash blomst og mynteblade / persilleblade eller selleriblade. Evt. et stykke rugbrød samger godt til.
Velbekomme.