Farsfad m. kartofler

Ingen vurderinger.
Vent venligst…
Forberedelsestid
15 minutter
Tilberedningstid
60 minutter
Sværhedsgrad
Let
Serveringer
3 personer
Kategori
Hovedret
Visninger
3584
Pris pr. Portion
0.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
500 g
Kartofler
1 dl
Fløde 18 %
1 tsk.
Salt, groft
50 g
Smelteost, revet ost 30+
1 stk
Løg eller zittauerløg
1 dl
Skummetmælk
1 stk
Æg
1/2 tsk.
Salt, groft
1 knsp.
Peber, friskkværnet
4 tbsp.
Hvedemel
300 g
Hakket kalv og flæsk, 18 %
Farsfad m. kartofler

Rør farsen og stil den tildækket i køleskabet.
Skær kartoflerne i skiver, forkog dem i 5 minutter, damp vandet fra og bland med ost og salt.
Læg dem i et ildfast fad og hæld fløden over.
Fordel farsen over kartoflerne og bag farsfadet midterst i ovnen ved 225 grader i 35-45 minutter.


5 comments

  1. Den ukendte kok sagde på oktober 23, 2010

    Vi har prøvet denne ret med

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…
  2. Den ukendte kok sagde på oktober 23, 2010

    Pokkers… selvfølgelig har

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…
  3. Anonym sagde på november 25, 2012

    Er ikke helt sikker på om jeg

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…
  4. Den ukendte kok sagde på november 27, 2012

    Lækker opskrift, kan anbefale

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…
  5. Den ukendte kok sagde på november 27, 2012

    Hej Karina

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?