Grove pølsehorn

Smørret smeltes i en gryde og mælken blandes i. Lad det blive lunkent. Hæld det i en skål og rør gæren ud i det. Bland resten af ingredienserne i skålen (gem lidt af hvedemelet) og rør godt. Ælt dejen godt igennem og læg den tilbage i skålen. Stil dejen overdækket og lunt til hævning i en time. Herefter æltes dejen godt igennem på et bord med mel, og dejen deles i tre portioner. Rul hver portion ud til en cirkel på cirka 40 centimeter i diameter. Smør en tredjedel af senneppen og ketchuppen ud på hver portion og skær cirklerne i otte stykker. Halver pølserne og læg en halv på hver stykke. Rul dem sammen ved at starte udefra-den brede del af dejstykket. Læg pølsehornen på en bageplade med bagepapir og lad dem hæve en halv time. Bag pølsehornene ved 200 grader midt i ovnen i 20-25 minutter.