- Forberedelsestid
- 15 minutter
- Tilberedningstid
- 75 minutter
- Sværhedsgrad
- Let
- Serveringer
- 6 personer
- Kategori
- Tilbehør
- Visninger
- 3369
- Pris pr. Portion
- 0.00 kr.
- Skrevet af
- Udgivet den
- juli 11, 2009
- 2 tbsp.
- Citronsaft
- 1 stk
- Hvidløg, fed
- 1/2 tsk.
- Salt, groft
- 1/2 tsk.
- Peber, friskkværnet
- 1/2 dl
- Olivenolie
- 250 g
- Kikærter, tørrede
- 1/2 tsk.
- Spidskommen
Hummus er sammen med godt brød en lækker forret eller snack, mens maden tilberedes eller bøfferne steger på grillen. Kikærterne skal udbløde mellem 10 og 12 timer. Kog dem så møre i en ny portion vand i cirka en time. Lad dem dryppe godt af og blend dem sammen med citronsaft, hvidløg, olie og krydderier. Mums!
Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!
Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.