fbpx

Hurtig pastaret med ost og bacon

No votes yet.
Please wait...
Forberedelsestid
10 minutter
Tilberedningstid
20 minutter
Sværhedsgrad
Let
Serveringer
3 personer
Kategori
Hovedret
Tilbehør
Visninger
6131
Pris pr. Portion
0.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
1/2 tsk.
Reven muskat
2 1/2 dl
Creme fine 7%
1 tsk.
Peber, friskkværnet
75 g
Mozzarella, 45+
500 g
Pasta - skruer, penne
150 g
Bacon i skiver
Hurtig pastaret med ost og bacon

Denne ret er ualmindelig hurtig og let at lave. Den er samtidig velsmagende og kan både bruges som en selvstændig ret og tilbehør til f.eks. kyllinge frikadeller. Nogen vil med rette kalde det den danske version af Carbonara.
Bacon klippes i passende stykker og steges på panden – når det har fået nok læg det på en tallerken.
Kom creme fine på panden. Når det er varmt kommes osten i. Når osten er smeltet skal reven muskat og peber i.
Vandet hældes fra pastaen – pastaen sættes til koges samtidig med man steger bacon.
Pasten hældes på panden og røres rundt i sovsen.
Bacon røres sammen med sovsen og pastaen.
Klar til servering.

4 comments

  1. Den ukendte kok sagde på februar 16, 2011

    En lækker ret. Det er ikke

    No votes yet.
    Please wait...
  2. Anonym sagde på juni 22, 2011

    Smager helt fantastisks:)

    No votes yet.
    Please wait...
  3. Louise Rabæk (not verified) sagde på juni 17, 2012

    der står mozzaraller ost i

    No votes yet.
    Please wait...
  4. Den ukendte kok sagde på juni 18, 2012

    Hej Louise,

    No votes yet.
    Please wait...

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?