Kylling med citron og tomater

Kylling med citron og tomater
Retten serveres med ris til. Kog ris efter anvisning på pakken.
1) Skær løg i fine både. Hak tomaterne groft.
2) Skræl citronen og hak skrællen fint. Selve kødet fra citronen klemmes for saft som gemmes.
3) Kyllingen skæres i 8 stykker.
4) ALLE ingredienser (DOG UNDTAGEN HONNING) kommes i en stor gryde.
5) Bring gryden i kog og lad den simre i 75 minutter under låg. Rør rundt undervejs.
6) Når kyllingestykkerne er møre (kødet faldet let af benene), tages de op af gryden.
7) Saucen der er tilbage i gryden koges nu ind til den bliver tykkere.
8) Når saucen er tyknet, smag til med salt, peber og honning.
9) Kom kyllingestykkerne ned i saucen igen, varm dem igennem et par minutter og retten er nu klar til servering. Server med ris til.
Velbekomme!