Lækkert juleknas

Lækkert og anderledes juleknas – og det smager utrolig godt. Det er fyldt med “energi”, men de fleste vil nok kun spise lidt af gangen.
Smørret smeltes i en gryde, sukkeret tilsættes og begge dele bringes i kog i ca. 3 min.
Ovennævnte hældes over et lag Tuc kiks, der ligger på bagepapir på en bageplade. Fordeles med en palet eller grydeske. Bages i ovnen i max. 10 min. ved 175 grader
Lad det køle nogle få min. Herefter fordeles det fint hakkede chokolade jævnt  – varmen gør at chokoladen smelter. Umiddelbart efter fordeles de fint hakkede mandler.
Herefter sættes bagepladen med “juleknas” køligt. I køleskabet – vi sætte det udenfor.
Når det er afkølet brækkes det i små stykker – kan opbevares i kagedåser.
Rigtig god jul – husk at denne juleknas er fyldt med så meget energi, at en frisk gåtur vil være oplagt.