- Forberedelsestid
- 30 minutter
- Tilberedningstid
- 40 minutter
- Sværhedsgrad
- Let
- Serveringer
- 8 personer
- Kategori
- Bagværk
- Visninger
- 2171
- Pris pr. Portion
- 0.00 kr.
- Skrevet af
- Udgivet den
- juni 17, 2009
- 3/4 l
- Fløde 38 %, Piskefløde
- 100 g
- Nougat
- 3 stk
- Lagkagebunde, brune
- 200 g
- Rutebiler
- 100 g
- Mørk chokolade også med orange
Jeg laver altid denne lagkage, når vi fejrer fødselsdag i familien.
Pisk piskefløden stiv. Knus rutebilerne og bland dem i 2/3 dele af flødeskummet. Lad det trække en halv time. Stil også resten af flødeskummet i køleskabet. Imens smeltes chokoladen og bredes ud over én af lagkagebundene. Smelt ligeledes nougaten. Smør den på de to andre bunde. Fordel flødeskummet med rutebilerne på bundene med nougat og læg dem på hinanden. Læg herefter kagebunden med chokoladen øverst. Den sidste tredjedel af flødeskummet lægges rundt på siderne. Glat det med en kniv eller sprøjt det på med en sprøjtepose – så lagkagen bliver omsluttet af en fin hvid kant. Pynt på toppen med lys og flag.
Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!
Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.