Lasagne med kylling

 
1. Tænd ovnen på 180 grader.
2. Hak løg, champaginon og forårsløgn.
3. Hak Kyllingen i firkanter
4. Varm olivenolie i en gryde (ca. 3 liter)
5. Svits løg uden de får farve
6. Svits kylling til den bliver hvid
7. Tilsæt champignon, forårsløgn, hvidløg, majs og jalapenos, vand, salt og peber. Lad det hele simre i ca. 5 min.
8. Smør et ovnfast fad (mellemstørelse) mad olivenolie
9. Læg skiftevis lasagneplade, kødsovs og bechamelsovs i det ovnfaste fad.
10. Stil fadet i ovnen i 15 min.
11. Drys gratineringsosten ud over fadet.
12. Giv lasagnen ca. 5 min mere i ovnen, indtil osten er smeltet.
Tip: Hvis du er single, kan du alligevel lave lasagne til fire personer. Den smager fremragende opvarmet i ovn eller mikroovn dagen efter 🙂
Tip: Server evt. sammen med en grøn salat og flute
Velbekomme 🙂