Lette smagfulde kyllingestykker med kantereller

Ingen vurderinger.
Vent venligst…
Forberedelsestid
30 minutter
Tilberedningstid
45 minutter
Sværhedsgrad
Midt imellem
Serveringer
2 personer
Kategori
Hovedret
Høst
Visninger
1772
Pris pr. Portion
0.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
300 g
kylling, inderfillet
200 g
Kantareller, friske
2 tbsp.
aktiehonning
2 tbsp.
Soyasauce
2 stk
Hvidløg, fed
2 dl
Fløde 18 %
2 tbsp.
Solsikkeolie
1 tbsp.
Smør, saltet
1 tbsp.
chili, rå eller syltet
1 tbsp.
Citronsaft
Lette smagfulde kyllingestykker med kantereller

Svits kyllingestykkerne med hakket hvidløg og chili i lidt olie. Når kyllingestykkerne er gyldenbrune tages de af panden. Svits de rensede kantareller i lidt smør, efter nogle få minutter kommes kyllingestykkerne tilbage i panden. Tilsæt soya, honning, citron, salt og peber. Til sidst tilsættes fløde og der laves et hurtig opkog. Maizena kan evt. tilsættes, hvis saucen er for tynd.

Til retten serveres ris eller frisk pasta.
Frisk groft brød kan nemt erstatte risen og pasten.
En skøn og hurtig efterårsret:-)

3 comments

  1. Anonym sagde på august 18, 2013

    1 kg. hvidløg er måske lige i

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…
  2. Anonym sagde på august 20, 2013

    Fejl i opskriften! I

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…
  3. Den ukendte kok sagde på august 21, 2013

    Hej Hanne

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?