Libanesisk humus

Ingen vurderinger.
Vent venligst…
Forberedelsestid
15 minutter
Tilberedningstid
75 minutter
Sværhedsgrad
Let
Serveringer
1 personer
Kategori
Tilbehør
Visninger
3802
Pris pr. Portion
0.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
6 stk
Citron - gerne økologisk
8 stk
Hvidløg, fed
2 tbsp.
Karry, pulver
8 tbsp.
Olivenolie
2 tbsp.
Paprika
500 g
Kikærter
1 tbsp.
Chili puré

Læg kikærterne i blød i vand i 12 timer. Herefter hældes de i en gryde sammen med fire af hvidløgsfeddene og skal koge i en time. Hæld kikærterne i en blender og blend dem sammen med citronsaft, olie og krydderier, Smag til med salt og peber.


En kommentar

  1. Den ukendte kok sagde på oktober 25, 2010

    Det var godt nok en stor

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?