- Forberedelsestid
- 20 minutter
- Tilberedningstid
- 380 minutter
- Sværhedsgrad
- Let
- Serveringer
- 4 personer
- Kategori
- Tilbehør
- Visninger
- 2751
- Pris pr. Portion
- 0.00 kr.
- Skrevet af
- Udgivet den
- oktober 22, 2009
- 2 stk
- Aubergine
Marinerede auberginer
En fin lille og let forret eller som snack!
1) Skær auberginerne i skiver på ca. 1 cm.
2) Varm en pande op, steg dem til de er møre.
3) Kom auberginerne på en tallerken.
4) Hak persille og hvidløg og drys dette over auberginerne. Hæld olivenolie over.
5) Dæk med staniol/folie og lad dem trække 4 – 6 timer ved stuetemperatur.
Velbekomme!
