Meget nem chokolade mousse

Gelatine sættes i blød.
Kaffe laves og blandes med kakao og sukker og gelatine opløses heri. Blandingen afkøles let, men skal ikke stivne.
Fløde piskes og blandes med kaffe blandingen.
Hældes på glas og stilles til afkøling.
Pynt med lidt piskefløde på toppen