Restemad: Pesto-kartofler

Kogte kartofler kan bruges til mange ting, så ingen grund til at smide dem ud.
I grillsæsonen er pesto-kartofler et hurtigt og velsmagende tilbehør… specielt hvis kartoflerne er nye og pestoen nylavet. (Kan sagtens laves i ovnen)
Vend kartoflerne i pesto… brug evt. min “Pesto m. rucola og løvstikke”. Den finder du her: https:/pesto-m-rucola-loevstikke-4510/
Sæt dem på grillen over direkte varme i ca. 10 minutter. Kartoflerne skal være gennemvarme.
Vend kartoflerne et par gange undervejs.
Virkeligt lækkert og passer til alt slags kød.

Læs evt. denne side: http://www.stopspildafmad.dk