- Forberedelsestid
- 15 minutter
- Tilberedningstid
- 15 minutter
- Sværhedsgrad
- Let
- Serveringer
- 1 personer
- Kategori
- Tilbehør
- Visninger
- 2481
- Pris pr. Portion
- 0.00 kr.
- Skrevet af
- Udgivet den
- oktober 22, 2009
- 50 g
- Mandler
- 1 tsk.
- Havsalt
- 1 tsk.
- Peber, friskkværnet
- 1/2 dl
- Olivenolie
- 50 g
- Parmesan, frisk
- 250 g
- Rucola
- 1 tsk.
- Citonsaft
- 1 stk
- Hvidløg, fed
Rucolapesto
1) Skyl og rengør rucola og lad det dryppe af.
2) Smut mandlerne og hak dem groft. Rist dem kort på en varm pande.
3) Skær parmesan i mindre stykker og hak hvidløget fint.
4) Kom alle ingredienser i en blender og blend til en grov masse.
5) Smag evt. til med havsalt, peber og/eller citronsaft.
Velbekomme!
Hej.
Hej Susan
Hej Lars.