- Forberedelsestid
- 30 minutter
- Tilberedningstid
- 45 minutter
- Sværhedsgrad
- Let
- Serveringer
- 1 personer
- Visninger
- 1428
- Pris pr. Portion
- 0.00 kr.
- Skrevet af
- Udgivet den
- juli 1, 2011
- 200 g
- Kartofler
- 5 stk
- Løg eller zittauerløg
- 50 g
- Smør, saltet
- 200 g
- Stegetorsk hel
TORSK – køb så stort et stykke, som du har brug for, af fiskens midterpati.
Læg det i et ildfast fad, omgiv det med rå skrællede kartofler i skiver
og godt blancherede små løg.
drys med salt og peber, stryg det over med smeltet smør og steg det i ovnen.
Det overhældes ofte med smøret. Drys hakket persille over ved serveringen
Hej Preben. Jeg tror, det