Spaghetti bolognese

Ingen vurderinger.
Vent venligst…
Forberedelsestid
45 minutter
Tilberedningstid
45 minutter
Sværhedsgrad
Let
Serveringer
4 personer
Kategori
Hovedret
Visninger
2645
Pris pr. Portion
0.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
1 stk
Gulerod/gulerødder
1 stk
Tomatpure, konserves
3 stk
Hvidløg, fed
2 stk
Timian, kviste (frisk)
2 stk
Løg eller zittauerløg
1 stk
Tomat, hakket, konserves
2 dl
Bouillon, oksekød, koncentreret, terning
1 tbsp.
Olivenolie
400 g
Oksekød, hakket, råt
400 g
spaghetti
1 1/2 tsk.
Oregano, tørret
Spaghetti bolognese

Hak løg, gulerødder og hvidløg og svits det i olien nogle minutter
Bland kødet i og svits det med, til det har taget farve
Tilsæt tomatpure, hakkede tomater og bouillon og rør det godt sammen
Bland krydderier i og smag til med salt og peber
Lad kødsovsen simre en lille halv time
Imens koges spaghettien
Hæld en portion kødsovs over noget spaghetti
Drys eventuelt med lidt parmesanost og frisk oregano


En kommentar

  1. Anonym sagde på januar 8, 2014

    Min mand laver en sjov og

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?