Hovedret | Jul | Mortens aften | Opskrifter
-
-
Hovedret | Jul | Mortens aften | Opskrifter
Stegt gås
For mig er gås gammel traditionel spise, og jeg får det heller ikke tit. Men jeg synes, det er rigtig lækkert, og så er det ren julehygge.
Start m -
Hovedret | Jul | Mortens aften | Opskrifter
Juleand
I min familie har vi altid fået and juleaften. Af skyen laves det lækreste sauce.
Start med at skylle anden og dup den tør med køkkenrulle. Klip h -
Juleand på weber
Selvom det er koldt og mørkt udenfor behøver du ikke pakke din weber grill væk – juleanden kan med fordel steges på grillen.
Dagen før midda -
Hovedret | Jul | Mortens aften | Opskrifter
Andesteg på grill med ovnbagte kartofler og kålsalat
And smager forrygende, når den bliver tilberedt på grillen.
Tænd op i din kugle grill. 2 appelsiner pilles og skæres i stykker. Indmaden fjernes f -
Stegt andebryst
Andebrystet ridses på skindsiden og krydres med salt og peber. Brystet steges på en tør og varm pande i tre minutter med skindsiden nedad. Vend her
