Bagte rodfrugter
Disse rodfrugter smager super godt til noget lækkert kød. Grønsagsfonden kan du selv lave. Så bliver det ekstra lækkert. Kig efter opskriften “Gr
-
-
Tomatkrydrede jordskokker
Prøv disse lækre jordskokker i stedet for kartofler.
Skrab jordskokkerne rene og skær dem i skiver på halvanden centimeter. Damp dem møre i lidt -
Forret | Opskrifter | Tilbehør
Spinatsalat
Denne spinatsalat er rigtig dejlig frisk og lækker som forret eller tilbehør.
Rør olivenolie, vinaigre, fintahkket hvidløg, persille og yoghurt sa -
Coleslaw
Denne coleslaw er der lidt ekstra gode sager i. Den er rigtig lækker som tilbehør til alt muligt.
Snit kålen og læg den i en serveringskål. Hak p -
Courgettesalat
Det her er en meget let men lækker salat, som kan bruges til mange retter.
Du kan selv lave vinaigretten, se opskriften jeg har lagt ind.
Skær champ -
Vinaigrette
Denne vinaigrette kan bruges til mange retter. Der bliver 1,5 i denne portion.
Rust olivenolie, vinvinaigre, sennep, sukker og lidt salt og peber godt -
Salat af champignoner og bønner
Prøv denne salat som tilbehør, du fortryder det ikke!
Start med at lave en vinaigrette, den skal nemlig stå nogle timer. Se opskriften “Vinaigrette -
Ferskenpuré
Denne puré er rigtig lækker til mange retter. Prøv for eksempel til kylling.
Læg fersknerne i kogende vand i tre kvarter. Så kan du gnide skindet -
Grønsagsfond
Denne fond kan bruges til rigtig mange suppe. Se nogle af dem jeg har lagt ud.
Hak kartoflerne, skær løget i ringe, hak porrerne, hak bladselleri, h -
Nuddelsuppe
Dette er en rigtig dejlig og frisk nuddelsuppe. Du kan selv lave grønsagsfonden, se opskriften jeg har lagt ind.
Varm grønsagsfonden op. Damp tofuen
