| |

Spinatsalat

🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

salad

Spinatsalat

Denne spinatsalat er rigtig dejlig frisk og lækker som forret eller tilbehør.
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal: 6 personer
Ret: Forret
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 1 stk. Hvidløg, fed
  • 25 g Hasselnød
  • 2 spsk. Persille, frisk
  • 250 g Spinat- frisk eller dybfrost
  • 3 spsk. Yoghurt naturel
  • 2 tsk. Olivenolie
  • 2 spsk. Vinvinaigre, hvidvin
  • 125 g Champignon

Fremgangsmåde
 

  1. Rør olivenolie, vinaigre, fintahkket hvidløg, persille og yoghurt sammen til en dressing. Smag til med salt og peber. Brug evt en blender, så bliver det helt sikkert blandet godt. Skyl spinatbladene og riv dem i mindre stykker. Rens champignonerne og hak nødderne. Hæld det over spinaten sammen med dressingen og vend det hele forsigtigt.
  2. Rigtig god fornøjelse med denne lækre salat.

Flere opskrifter med salat

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Flere opskrifter du vil kunne lide

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedømmelse