Ferskenpuré

Ingen vurderinger.
Vent venligst…
Forberedelsestid
20 minutter
Tilberedningstid
65 minutter
Sværhedsgrad
Let
Serveringer
1 personer
Kategori
Tilbehør
Visninger
3930
Pris pr. Portion
0.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
3 stk
Fersken
3 tbsp.
Vermouth, tør
1 tsk.
Sennep
1 tsk.
Estragon, frisk

Denne puré er rigtig lækker til mange retter. Prøv for eksempel til kylling.
Læg fersknerne i kogende vand i tre kvarter. Så kan du gnide skindet af. Fjern stenene og hak frugtkødet. Bland det med vermouth, sennep, lidt salt og peber og hakket frisk estragon. Hæld det i en serveringsskål og stil den kølig i en timer. Server.
Rigtig god fornøjelse med den!


Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?