Rejesalat
Skræl sellerien, skær den i stykker og kog den mør. Lad den køle af og skær den og grapefrugten i små tern. Rør tomapure, mayonnaise og creme f
-
-
Salsa
Hak tomaterne, løg og pære. Varm olien op på en pande og svits det. Tilsæt ketchup, chili peber og barbecuesauce og lad det koge ved svag varme i
-
Kirsebæris
Skyl kirsebærrene og fjern stenene. Blend dem godt. I en gryde blandes vand, vanillesukker, sukker og citronskal. Bring det i kog. Bland kirsebærpur
-
Rabarbersuppe
Rens og skyl rabarberstængerne. Skær dem i små stykker. Bland vand og hvidvin i en gryde og kog rabarberstykkerne ved svag varme i tyve minutter. t
-
Stikkelsbærkompot
Rens og skyl stikkelsbærrene godt. Vand, sukker, vanillesukker og citron bringes i kog og koger nogle minutter. Tag citronskiven op og kom en håndfu
-
Blommetærte
Smuldr koldt smør i melet. Bland flormelis i og saml det med æggeblommen og vandet til en dej. Ælt dejen godt sammen og lad den stå i køleskabet
-
Jordbær med honning
Rens og skyl jordbærrene og lad dem dryppe af. Halver jordbærrene og fordel dem i fire glas. Lav et vandbad hvor honning og alkoholen smeltes sammen
-
Pasta med grønsagssovs
Skyl og rengør hvidløg, gulerod, selleri, det grønne fra en porre og løget. Skær det hele i små stykker. Smelt smørret i en gryde og hæld grø
-
Sellerisuppe
Skræl sellerien, løg og porre og skær det i små stykker (kun det hvide af porren). Varm smørret op i en gryde og steg grønsagerne i det nogle mi
-
Cremet grønssagssuppe med ris
Løgene skæres i skiver og svitses i opvarmet olie. Skær tomaterne i både og bland dem i løgene. Det skal simre nogle minutter. Ris, lidt salt og
