Jordskokker med kokosmælk
Jordskokkerne skrælles og deles i fire. Varm olien op i en gryde og svits karryen i det. Hæld jordskokkerne i og svits dem i to minutter. Bland så
-
-
Kartoffelbrød
Flere opskrifter med brød
-
Oliven brødboller
Hæld vandet i en skål og rør gæren ud i det. Bland olie, 1 tsk salt og durummel i og rør godt. Hæld dejen ud på bordet og ælt så meget hvedem
-
Italiensk brød
Luftigt brød med durum, rug og kærnemælk. Flere opskrifter med brød
-
Chokoladekage med gulerod
Start med at varme ovnen op til 175 grader. Bland så mel, sukker, 1 dl cacaopulver, natron, bagepulver, salt og 1 tsk vanillesukker sammen. Lad bagem
-
Sandwich med laks
Start med at fordele hytteosten på de fire skiver franskbrød og krydr med salt og peber. Læg herefter en lakseskive på hver skive brød. Snit toma
-
Buffet | Dessert | Opskrifter
Jordbær med chokolade
Rens jordbærrene, men lad stilken sidde.
Dup jordbærrene tørre.
Smelt chokoladen over to vandbade.
Når chokoladen er helt smeltet dyppes jordbærr -
Grøn salat med feta
Skær salat, agurk og peberfrugt i stykker.
Anret de forskellige grønsager på tallerkner.
Smuldr feta over salaten. -
Salat med oksekød
Skær et stykke koldt oksefilet i tynde skiver.
Snit salaten og tomaterne.
Rør honning, sojasauce, citronsaft og salt sammen til en dressing.
Anret s -
Grillet aubergine
Skær auberginen i skiver på en ½ cm.
Krydder skiverne med lidt salt og peber.
Grill skiverne til de er mørkebrune.
Bland olien med citronsaften
