Frokostsalat


Rengør fisken og skær et snit ved rygfinnen så der laves en lomme. Skyls chilierne og fjern kernerne. Hak dem fint. Pres hvidløget og bland det me
Hak løgene fint
Kog løgene sammen med lidt bouillon i en halv time mens der røres
Hæld resten af bouillonen i sammen med sukker og lidt salt og p
1: Kødet skæres i strimler på en centimeters brede.
2: Løget, peberfrugt og kål hakkes fint.
3: Olien varmes op i en wok og kødet steges i fem m
Vegetar-pizzaboller til frokosten el. madpakken, kan også laves som stor pizza i bradepande til aftensmaden.
Grøntsags-tomatsovs: Svits løg og hvid
Selleri og kartofler skrælles og skæres i mindre stykker. Bring grønsagerne i kog i en gryde med vand og lad dem koge møre i cirka tyve minutter.
Frugtsalat går man aldrig galt i byen med. Specielt om sommeren kan man lave en rigtig lækker frugtsalat med mange forskellige saftige frugter. Det