Suppe m. røde linser
Grønsagerne skæres i små stykker, svitses i olie i et par minutter, hvorefter paprika drysses over.
Bland det godt og hæld linser og bouillon i
-
-
Kyllingefilet med pikant ost og parmaskinke
Kartoflerne skrælles og skæres i tynde både. Løgene pilles og hakkes sammen med de to fed hvidløg og den halve chili. Alle dele puttes i et ildfa
-
Fantastisk falafel
Kikærterne lægges i blød natten over. vandet hældes fra, og ærterne hakkes meget fint f.eks. i en minihakker. De skal næsten være en tyk grød.
-
Tærte med oksekød og peberfrugter
Der skal bruges en tærte bund. Dejen kan enten købes færdig eller laves selv. Denne gang brugte jeg en færdig tærtedej, der presses ud i tærte
-
Svinekoteletter i karry, æbler og løg i fad
Svinekoteletterne steges på panden og krydderes med salt, peber og karry. Samtidig med stegningen hakkes rødløgene og æblerne skæres i tern. Når
-
Forloren Hare
Forloren hare:
Bland hakket kød, æg, rasp, vand og bacon i tern med løget, som er revet. Krydr med salt og peber.
Læg et stykke bagepapir på bord -
paella
svits løg. tilsæt krydderi og kylling. tilsæt boullion og ris.
rejerne svitses seperat
alle græntsager tilsættes. vin tilsættes og krydderier.
n -
Kylling med citron, mynte og honning på kuglegrill
1. del
Citronen skal skæres i tynde skriver, der kommes i en gryde med kogende vand. De skal koge 2 min. Vandet hældes fra og citronskriverne skylle -
Lækker salat med kylling
Flere opskrifter med salat
-
Nakkefilet på kuglegrill
Nakkefilet på kuglegrill – en velsmagende ret
Nakkefilet er ofte et overset stykke kød, men følg denne opskrift og der er garanti for en smagfuld o
