Risret med kylling og kokosmælk
Skær kyllingefileterne i strimler og snit løg, hvidløg, squash, peberfrugt og champignoner i mundrette stykker. Brænd karryen af på en pande og s
-
-
-
Kylling med ris og paprikasauce
Skær kyllingefileterne i mindre stykker. Hak løgene fint og skær tomaterne i grove stykker. Rens peberfrugterne og skær dem i strimler. Steg lø
-
Kylling i carrypasta med ris
Fjern sener og fedt fra kyllingen og skær det i små stykker. Hak løg og hvidløg og steg kyllingen sammen med det i noget fedtstof. Tilsæt derefte
-
Kinesisk risret
Smelt smørret og tilsæt karryen. Brun så kødet. De hele løg og champignoner tilsættes sammen med vandet og tomatpure. Når kødet er mørt, tils
-
Kartoffelsalat med asparges
Kog kartoflerne i en gryde til de næsten er møre. Tilsæt så aspargeserne og kog det hele i endnu 2 min. indtil grønsagerne er møre og hæld så
-
Bulgursalat
Kog bulguren i bouillonen i 2 min., og lad den trække 10 min. Hæld derefter væden fra. Knæk aspargeserne (tag fat med hver hånd i hver ende af as
-
Æggekage med flæsk
*Flæsken steges i 15-20 min. – den skal være sprød og gylden.
*Æggeblommer deles fra æggehvider i to skåle.
*Pisk bl -
Suppe med porre og kartofler
Start med at skrælle kartoflerne og skær dem herefter i tern. Rengør så porrerne og skær dem i skiver og snit løget fint. Løgene brunes i en li
-
Pasta med gorgonzolasauce
Fjern skorpen fra gorgonzolaen og pluk den i mindre stykker. Skær mozzarellaen i små tern og riv parmesanen fint. Bring mælk og fløde i kog i en
