Smuldredej: Bland mel med brun farin og vanille, og smuldr hakket smør i dejen. Rist rasp og havregryn af i smør og lidt rapsolie, og vend i dejen
Kog pasta efter anvisning.
Optø spinaten i en pande. Hæld bouillon(gerne grønsags), fløde og gorgonzola i små tern i panden og smelt/varm i 10min
Okseculotte m/ hvidløg & spinat-brocollisalat m/ sennepsdressing
Culottesteg: Skær tern i fedtlaget på stegen, prik huller i og fyld med hvidlø
De optøede rejer sættes til afdrypning.
Skyl alle grønsager og snit salaten og tomater fint.
Blancér de grønne asparges 2 minutter. Hvis du har a
Blendt bananerne med citronsaften til en mos. æg og sukker piskte til en skummede mase.
Bland bananmosen med æggemasen. Sigt mel og bagpluveret og v
Til juletid hører pebernødder – ikke mindst når man har børn.
Hver portion svarer til ca. 15 pebernødder – dvs. 10 portioner er ca. lig 150 peb
