|

Sysses horn

danish food

Sysses horn

Læg 100g smør til side. Bland de 200g smør i en skål med 2 spsk. sukker, deri røres gæren som er opløst i den max håndvarme mælk, ellers dør gæren! Ælt dejen. Fyldet blandes af de 100g smør og en spsk. sukker.
Udskriv Gem på Pinterest
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 25 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal: 1 personer
Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser
  

  • 30 g Bagegær
  • 2 dl letmælk
  • 300 g Smør, saltet
  • 500 g Hvedemel
  • 3 spsk. Sukker

Fremgangsmåde
 

  1. Del dejen i to, hver rulles ud til en cirkel, cirka Ø20 (20 cm i diameter). Dejen deles i 8 lagakgesnitter. Læg lidt fyld på hver og rul sammen fra den brede ende.
  2. Bages i 10 min. ved 200 grader.

Ingen vurderinger.
Vent venligst…

Flere opskrifter du vil kunne lide