Lækker pæresalat
Rist pijekernerne på en hed pande til de tager farve (cirka 0,5-1 minut).
Skær pærerne i aflange både og bland med salat og parmesanflager.
Rø
-
-
Lækker risotto
Optø spinaten ved at lægge det i en skål og hælde kogende vand ud over. Når spinaten er tøet op presset alt vandet ud af det med hænderne.
O -
Carbonara light
Sæt vand til pasta over. Når vandet koger, koges pastaen som anvist på pakken. Svits baconen i en stor gryde. Hæld fedtet fra og ’affedt’ baco
-
Spaghetti med chili og hvidløg
Spaghetti med chili og hvidløg – Nem og billig ret!
Kan serveres med salat og/eller brød til.
1) Kog spaghetti, følg opskriften på pakken.
2) Hæl -
Hjemmelavet basilikumpesto
Hjemmelavet basilikumpesto
VIGTIG INFO: Retten kræver en blender.
1) Kom alle delene i blenderen og rør det til en mos. Smag til med salt og peber. -
Dampet torsk med kogte kartofler
Dampet torsk med kogte kartofler
VIGTIG INFO: Retten indeholder ingen sauce. Hvis du ønsker sauce til, vil jeg anbefale en jordskokkesauce. Opskrifte -
Jordskokkesauce
Jordskokkesauce
1) Skræl jordskokkerne og skær dem i mindre stykker.
2) De ristes let i en smule olivenolie sammen med et finthakket løg.
3) Tilsæ -
Pasta Carbonara
Pasta Carbonara
1) Skær baon i små stykker og sted dem i en gryde.
2) Hak løg, champignon og hvidløg o svits det i gryden med en smule olie.
3) Be -
Pizzabund
Pizzabund
Fyldet står du selv for! Her er opskriften på en pizzabund.
1) Rør gæren ud i vandet.
2) Tilsæt salt, olie og mel.
3) Ælt dejen grundi -
Asiatisk kylling med nudler
Asiatisk kylling med nudler
1) Skær kylling i strimler. Mariner kødet i saften fra 1 lime samt halvdelen af soyasaucen i et par timer.
2) Steg kylli
