Kyllingefilet på cremet grøntsagsbundbund
Rens og skær grøntsagerne i tynde skiver.Svits baconen et par min. i en gryde. Tilsæt grøntsagerne, og svits dem med et par minutter. Kom vin og
-
-
Tikka Masala Kylling
Kom yoghurten i en skål og bland hvidløg, ingefær, garam masala, gurkemeje, chilipulver, salt og limesaft i.
Bland kødet omhyggeligt med marinaden -
Min bedste chokolademousse
Hak chokoladen fint og smelt den i en metalskål i vandbad.
Pisk æggeblommerne hvide med sukkeret.
Hæld den smeltede lune chokolade i de piskede æg -
Jomfruhummere
Jomfruhummerhaler
Denne ret er en ret hvor man får fedtede fingre og det er godt at vide hvordan man piller jomfruhummere (som store rejer). Jeg plej -
Lagkage
Lagkage med bananer
1) Maizena kagecreme købes som pulver. Egen kagecreme kan også benyttes. Rør kagecremen sammen og stil den på køl i 30 minutt -
Boller
Boller
1) Smelt margarine.
2) Tilsæt mælken.
3) Når mælk/margarineblandingen er lunken røres gær i (den må ikke være for varm).
4) Tilsæt suk -
Muffins
Muffins med chokolade
Muffins kræver en muffinsform!
1) Bland mel, natron, sukker, kakao, vanille i en skål og bland sammen.
2) Bland derefter mælk -
Pølsehorn
Pølsehorn (24 stk. små)
Hvis du ønsker det, kan du komme en smule ketchup i hver pølsehorn (punkt 8).
1) Gær røres ud i lunken vand.
2) Tilsæt -
Indbagt svinemørbrad med pesto og cheddar
Brun mørbraden på en pande og køl lidt af, drys med salt og peber Butterdejs rullen pakkes ud og smøres med chili pesto så der er 3 cm fri for pe
-
Mango- og avocadosalat
Mango og avocadosalat
1) Rengør alle ingredienser.
2) Skær melon (skræl og fjern kernerne), avocado og cherrytomater i mindre stykker. Skær forår
